Kräuter-Pakora
Sammle Kräuter Deiner Wahl, entweder gleiche oder verschiedene; diese abspülen und abtropfen lassen; danach auf ein Brett legen, leicht abklopfen und mit Salz bestreuen. Bereite einen Pfannkuchen- oder Crepeteig und tunke die Kräuter dort ein; dann in einer Pfanne goldgelb … Weiterlesen →